Chile es reconocido por la calidad de sus vinos a nivel mundial, con cepas y variedades que han ganado prestigio en todo el mundo. Pero el país también tiene tesoros escondidos en el mundo del vino, y uno de ellos se encuentra en el valle de Codpa: el vino pintatani.
Esta bebida tradicional, que se elabora desde principios del siglo XVIII, tiene una larga historia en Chile y se utiliza en festividades religiosas y celebraciones locales en Codpa y pueblos cercanos. El vino pintatani es un vino dulce y de cuerpo gustoso, que fue de gran importancia durante la época de la colonia.
A pesar de que el vino pintatani es menos conocido que otras variedades chilenas, su calidad y sabor son excepcionales. Los herederos de esta tradición vitivinícola han mantenido las costumbres en el proceso de elaboración y han logrado producir un vino que busca competir con los mejores vinos dulces del continente.
La Fiesta de la Vendimia en mayo es la mejor ocasión para conocer y degustar el vino pintatani en el valle de Codpa. Esta festividad celebra la cosecha de uvas y se convierte en una celebración llena de música, baile y, por supuesto, vino. Los visitantes pueden disfrutar del pintoresco paisaje del valle mientras prueban el vino y aprenden más sobre la historia y la tradición de su elaboración.